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eScholarship
Open Access Publications from the University of California

Center for Agroecology

Guías del Agricultor (Cultivos Especializados) bannerUC Santa Cruz

Producción de tomate orgánico de cultivo seco en la Costa Central de California: Una guía para agricultores principiantes de cultivos especializados

Abstract

Donde corresponda el clima y las condiciones del suelo, el cultivo de tomates, de cultivo seco puede ser una buena opción para los productores de cultivos especializados. La agricultura en seco genera un cultivo de sabor intenso muy apresiado por los consumidores y los minoristas. Esta guía describe los pasos envolucrados en el cultivo orgánico de tomates de cultivo seco en la costa central de California, con un enfoque en la preparación adecuada del suelo, la siembra y el control de malezas.

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